El zinc es un mineral vital que necesitamos para cosas tan esenciales como tener un buen sentido del olfato, la vista y el gusto. La vida se vuelve un reto mayor si no podemos ver, oler ni saborear. Pero, el zinc también es importante para otras cosas, como para un cabello y una piel saludables (casi todos quieren verse bien).
También es esencial para nuestra adecuada producción de hormonas e incluso regula nuestro impulso sexual.
El tema es que no consumimos mucho zinc en nuestras dietas. Por esto he preparado una lista de alimentos vegetales con altos niveles de zinc:
- Semillas de calabaza.
- Cacao o chocolate oscuro.
- Ajo.
- Semillas de sandia.
- Semillas de sésamo.
Semillas de chia.
- Germen de trigo.
- Garbanzos.
- Fruta fresca o seca (paltas, bayas, dátiles, melocotones).
- Super ailmentos como maca, espirulina y polen.
- Nueces (cajús y castañas).
El zinc es esencial para la salud humana en muchas otras formas. Por sus propiedades fortalecedoras de la inmunidad, nuestro desarrollo muscular, para la fertilidad y libido, para mejorar nuestro rendimiento físico y niveles de energía, porque mejora nuestra salud cardiovascular, reduce el colesterol y la inflamación, desintoxica de metales pesados, para la diarrea, para la memoria, infertilidad, cicatrización pobre, la prevención del cáncer y la lista continua.
El zinc es esencial por muchas razones al ser un poderoso antioxidante y ser vital para muchas funciones biológicas. Para los hombres, porque los niveles altos de testosterona se correlacionan con niveles altos de zinc. Y porque lo eyaculamos.Para las mujeres, para mantener sus sistemas reproductivos sanos. Especialmente, para madres lactantes que lo pierden al lactar.Si te gusta la comida demasiado dulce o salada es probablemente por un déficit de zinc que altera tu sentido del sabor.
¿Que opinas de los diferentes beneficios que tiene el Zinc para nuestro organismo?